近日，國家糧食和物資儲備局標準質量中心、科學研究院及國家食品安全風險評估中心專家團來山東三星集團就食用植物油產品相關標準再評估事宜進行調研座談。

  國家食品安全風險評估中心副研究員邵懿，助理研究員陳瀟;國家糧食和物資儲備局標準質量中心高級工程師楊衛民;國家糧食和物資儲備局科學研究院研究員、副所長郭寶元，副研究員朱琳，博士后、助理研究員常曉嬌;山東三星集團技術總監王月華、技術中心相關工作人員及玉米產業生產技術負責人等出席活動。

  此次座談，雙方就食用植物油產品相關標準修訂事宜展開研討，旨在通過國家級技術機構、標準質量管理機構、科研機構與企業的對接交流，切實促成標準體制與生產實踐的深度契合，保障食用植物油產品相關標準更具行業適用性、權威性和指導意義，為國家食用植物油產品生產及國家糧食安全提供更為科學有效的制度保障和更加優化更具活力的標準支持。

  來訪專家詳細解讀了食用植物油產品相關標準再評估工作流程，著重了解了山東三星集團當前食用植物油加工生產及食品安全風險因子控制情況，對企業現場反饋的食用植物油產品相關標準修訂建議表示認可和高度重視。

  他們表示，山東三星集團技術成熟穩定、生產工藝先進、質量管理體系完善、產品收益穩健，具有良好的品牌信譽和群眾基礎，是國內極具代表性和影響力的高端糧油生產企業，在高端糧油特別是玉米油自主研發生產及食品安全風險因子控制方面積累了豐富的經驗，攻克了諸多關鍵性技術，并參與《玉米油》《玉米胚芽》《玉米胚芽粕》等系列國家標準的制修訂工作，對國家糧油產業標準化、規范化發展及糧食安全工程的深入推進做出了突出貢獻。

  對于此次食用植物油產品相關標準再評估工作，山東三星集團緊扣行業發展大勢暢所欲言，意見中肯，具有很強的針對性、前瞻性和可操作性。后續還將進一步加強與企業的溝通交流，以扎實推進此次標準再評估工作再進階、再完善。

  王月華表示，作為國家玉米油產業研發基地、玉米油系列國家標準制修訂基地，一直以來，山東三星集團嚴格執行食用植物油產品相關標準，時時對標食品安全國家標準，務求實現企業食用植物油各項生產環節與系列國家標準的高度契合。并高度重視產品質量風險項目的識別和防范工作，第一時間購進設備、配置人員、建立健全內部規范體系和質量監管方法，超前籌劃確保企業食用植物油安全生產措施得力、制定完善、監管有效。

  對于下一步工作部署，王月華表示，山東三星集團將充分發揮龍頭企業帶頭帶動作用，深度參與到食用植物油產品相關標準再評估工作中來。也期待在座專家團能針對企業需求及行業發展現狀給予更多專業化指導，為國內高端糧食產業的持續穩健高質量發展提供強有力的技術保障和智力支持。

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