12月5日，第十八屆中國食品安全大會在四川省眉山市隆重舉行。來自食品安全主管部門相關領導、專家學者、食品企業代表齊聚一堂，把脈新時期全國食品安全工作，共譜食品安全新篇章。

作為中國高端健康廚房食品標桿企業，憑借在食品安全、科技創新等方面的突出成績，山東三星集團再獲多項大獎，旗下玉米產業公司獲評社會責任領軍企業、2019—2020食品安全誠信單位、2019—2020食品安全管理創新二十佳案例，山東三星集團總經理王明星獲評社會責任優秀企業家、食品安全普法先進工作者。

據了解，作為融通政、學、產、研各領域的重要對話交流平臺，中國食品安全大會已連續成功舉辦十八屆，是食品安全領域時間跨度最長、會議規模最大、最富影響力的行業品牌盛會。本屆大會以“實施食品安全戰略，助力健康中國建設”為主題，與會嘉賓深入研究、探討新時期我國食品安全工作中的重點、難點和焦點問題，圍繞食品安全社會共治、校園食品安全與營養健康暨食育研討、互聯網+食品安全智慧監管以及后疫情時代食品全產業鏈競爭力提升等內容展開交流研討。

食品安全一直是人民群眾最關注的熱點問題之一。始終堅守“做食品就是做良心，做企業就是做信譽，食品企業必須就是良心產業”的食企初心，山東三星集團以標準促質量，以質量鑄品牌，守護民眾“舌尖上的安全”。除嚴格執行各項行業標準質量管理體系外，企業持續推進精益化、標準化生產，嚴把“原料關、胃口關、出口關”三個關口，制定了高于國家標準的質量管理辦法;并采用在線智能檢測體系，實行全員品控、全程追溯，全方位保障產品的品質與安全。

秉承“航天精神 金胚品質”品牌理念，以“呵護中國5億廚房的健康與安全”為己任，作為中國航天事業合作伙伴，山東三星集團長壽花健康廚房戰略正穩步推進，積極構筑綠色健康廚房產業體系，為民眾提供綠色健康、安全便捷的消費服務，真正實現了健康廚房一站采購，健康無憂。

面對“十四五”中國食品安全事業新格局、新需求，以此次大會為契機，山東三星集團將深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全系列重要講話精神，認真落實中央“六穩”“六?！币?，瞄準優勢特色，堅持科技創新，完善體系標準，提高科技含量，為消費者提供高品質糧油產品。同時，加快推進企業食品安全治理體系和治理能力現代化，提升食品安全工作水平，增強糧油安全保障能力，為推動全國食品安全社會共治，助力健康中國建設貢獻三星力量。

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